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藤春幸治(EPICUREシェフ)のプロフィールは?お店の場所から結婚についても!

藤春幸治(EPICUREシェフ)

ガイアの夜明けにレストラン「EPICURE」のオーナーシェフとして、藤春幸治(ふじはる こうじ)さんが出演します!

アレルギーの症状がある人や食事制限が必要な人に対応する料理を提供しているという、今注目の藤春幸治んについて詳しく調べてみました!

藤春幸治(EPICUREシェフ)のプロフィールや経歴は?

 

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エピキュールオーナー藤春シェフがVEGETARIAN AWARD2019にノミネートされました!! 🌿世界に誇れる日本オリジナルのべジタリアニズム発展を目的とした年に1度のベジタリアンの祭典… 様々な食に対応するケアリングフードを提唱している藤春シェフがノミネートされるのは光栄なことです✨ エピキュールにもたくさんのベジタリアンの方がいらっしゃいますが、様々な背景から菜食を選ばれているので、“食したいもの”はかなり多様です。 卵と乳製品は食べたい…、海のものは食べられる…、出汁やゼラチンまでとりたくない…、乳製品とその親にあたる牛を摂りたくない…などなど。 それにお応えできるのが藤春シェフのケアリングフード😋 ベジタリアンの方にも、自分用のテイラーメイドを味わっていただけるよう、これからも邁進していきます! #caringfood #ケアリングフード #EPICURE #エピキュール #Vegan #vege #heart made #lowcarb #antiaging #glutenfree #低糖質 #グルテンフリー #アンチエイジング #藤春幸治 #ダイエット #テイラーメイド #食事制限 #減塩 #砂糖不使用 #sugarfree #tailored for you

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藤春幸治さんの経歴やプロフィールをまとめました!

  • 名前:藤春 幸治(ふじはる こうじ)
  • 年齢:43歳or44歳(1976年生まれ)
  • 出身:東京都
  • 経歴
    有名外資系ホテルなどで料理人としての研鑽を積んだのち、新しい食文化「ケアリングフード」を創案するため、からだの仕組みや栄養学をふまえ、現代の栄養過多な食生活を改善するバランスの取れた食事を独自に研究。トップアスリートのほか糖尿病やがんの患者まで様々な人への食事をサポート、絶大な支持を集めている。主な医学会でのお弁当監修実績は、第88回日本内分泌学会学術総会、第16回日本抗加齢医学会総会、第24回日本乳癌学会学術総会、第34回日本肥満症治療学会学術集会であり、健康とおいしさを両立した料理が話題。
    2012年に新しい食文化で日本初の「ケアリングフード」レストラン「 EPICURE 」を開店。

田熊一衛さ

藤春幸治(EPICUREシェフ)のお店の場所は?

栄養バランスが考えられている藤春幸治さんの料理を是非食べてみたいですね。

こちらは東京のお店の情報です。

  • 店舗名:EPICURE
  • 住所:〒106-0046 東京都港区元麻布2-1-17 モダンフォルム 1F
  • TEL:03-5422-7454
  • 営業時間
    Lunch 11:30-15:00(L.O 13:30)
    Dinner 18:00-23:00(L.O 20:30)
    不定休
  • アクセス:「広尾駅」より徒歩10分。専用駐車場はない為、車の利用の際は近くのコインパーキングを利用。

港区の一等地にあるお店のようですね。

LILICOさんのような著名人も多数来ているようです。

料理もバリエーション豊富で、見た目からも美味しそうですね!

 

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【🍱EPICUREの「2020年ケアリングフード御節」ご予約受付開始いたしました】 平素ご愛顧いただき誠に ありがとうございます。 今年も様々なご縁を頂き 多種多様なお料理をお作り させていただける機会に恵まれ この1年成長することができました。 全てを網羅する 2019年集大成の 全5種類御節となります。 〇オリジナルケアリングフード御節 3段重…33,000円(税別) 10食限定 4〜5人前 2段重…28,000円(税別) 2〜3人前 体が喜ぶ至福の食事を 感じて頂けるシェフ オリジナルの御節です! 〇低糖質 御節 2段重…28,000円(税別) 2〜3人前 血糖値の上がりやすい食材を控え、 食物繊維と動物性たんぱく質 ・植物性たんぱく質を バランスよくお楽しみいただき 糖質制限中でも安心して お祝いできる御節料理です。 その他食事制限のご相談も承ります。 〇VEGAN・Glutenfree御節 2段重…28,000円(税別) 2〜3人前 できる限りの添加物を排除し 調味料や凝固剤まで全て 動物性不使用の御節です。 タンパク質や食物繊維、 炭水化物、バランスよく お楽しみいただけます。 その他多種のベジタリアン にもご対応致します。 〇アレルギー対応御節 2段重…28,000円(税別) グルテン・乳製品・卵・ナッツなど アレルギー対応御節です。 お申し込みの際に、 アレルギー食材と懸念事項を ご相談いただきます。 ※いずれの御節も保存料など 一切使用しておりませんので、 保管は冷蔵庫をご利用いただき お早めにお召し上がりください。 ✨来年は2020年代へ突入し、 干支が先頭になり、 令和初のお正月、 オリンピックイヤー…と、 色々なことが始まる予感の2020年。 ケアリングフードの御節で 1年をスタートしましょう!! 【ご予約】 ホームページ(RESERVEページ) のお問い合わせフォーム ・店舗にてお承りします。 →お名前・住所・電話番号、 ご希望の個数、お受け取り方法、 ご質問等ご記入ください。 【お受け取り方法】 ・ 31日10時~15時頃 EPICURE店舗にてお受渡しを予定 ・ お支払方法 当店受け取りのお客様 :カード払いまたは現金払い (企業のお客様には請求書発行致します) 配送希望のお客様:入金確認後の発送 ・配送(送料別) 冷蔵配送になります。 ご不明な点やご質問が ございましたらお気軽にご連絡下さい。 ご予約お待ちしております。 📷↓お写真は昨年のものです。 今年はどんな御節料理になるか… 楽しみにしていてください☆ #caringfood #ケアリングフード #EPICURE #エピキュール #低糖質レストラン #lowcarb #antiaging #glutenfree #低糖質御節 #グルテンフリー御節 #アンチエイジング #藤春幸治 #ダイエット #テイラーメイド #食事制限 #減塩 #砂糖不使用 #sugarfree #御節 #tailored for you #アレルギー御節 #ヴィーガン御節 #御節料理

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藤春幸治(EPICUREシェフ)は結婚してる?

藤春幸治さんが結婚しているのか調べてみました!

ただ、芸能人ではありませんので、プライベートの情報はあまり公開されておりませんでした。

料理の上手な方はモテますので、結婚していそうですがどうでしょうか。

こちらの写真のように、料理中ではない写真でも、結婚指輪はしていません。

 

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本日の『CHOYA NATURAL BEAUTY』は、ケアリングフートレストラン『エピキュール』のオーナーシェフである、藤春幸治さんに“体に優しい夏の冷たいスイーツ”のお話を伺いました。 オーナーシェフである、藤春幸治さんもスタジオにいらっしゃってくれました♪ 詳しくは番組ホームページをチェック✔️ https://www.j-wave.co.jp/original/goodfriday/ #allgood813 #jwave #jwaveallgoodfriday #jwaveagf #allgoodfriday #radiko #LiLiCo #稲葉友 #8月9日 #ケアリングフードレストラン #ケアリングフード #スイーツ #ビーガン #アレルギー #エピキュール #藤春幸治 #radiko #ラジオ #abema #abemaTV #abemaラジオ

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結婚について、なにか情報が分かり次第追記していきます!

以上になります。最後までお読みいただきありがとうございました!